湖南永州销售天朝上品天朝上品贵人酒,酱香型白酒

天朝上品产于贵州茅台酒厂集团技术开发公司，属于柔和酱香型白酒，中国53%VoL柔和酱香型白酒，它以其特的工艺、典型的风格，优良的品质于世，在中国白酒中树一帜。

天朝上品生产商贵州茅台酒厂集团技术开发公司，座落在山川秀美，物产丰富的中国酒都仁怀—— 位于贵州高原海拔440米的盆地，群山环抱，远离高原气流，常年云雾密集，夏日有长达五个月的高温期。在闷热、潮湿的空气中，滋生着300余种有利于发酵的微生物，加以入口微甜、无溶解杂质的赤水河的蒸馏水，才能酿出不低于187种芳香成分的传统酱香白酒。

公司坚持“秉承传统酿造工艺，传承国酒文化”的经营理念，对传统酿酒工艺不断改进和创新，其研发能力走在白酒研究的。从2008年起，公司加快了新型白酒的研发步伐，在产品工艺、口感上下功夫，注重口感柔和舒适，柔雅协调，研制出了“柔和酱香、柔雅浓香”两款新产品。2011年03月06日，天朝上品、天下乐两个系列产品隆重上市，为公司的跨越式发展注入了新的活力。

天朝上品文化
文景之治以“天”字造型为创意元素，萃取令人敬仰的文治武功，集汉代一切之大成，器宇轩昂，彰显之气。

盛唐气象，天下。兴唐之治糅合初唐的清丽平和和与盛唐的大气雍容；兼具艺术的潇洒酣畅与政治的有容乃大；点滴细节雕琢无处不在的御用品质。

亮剑，傲立天下。永乐盛世萃取一个皇朝的恢弘与气派，永乐大钟、郑和宝船、《永乐大典》……再现一个时代的亮剑精神。天朝上品之永乐盛世大宋遗风，古艺奇葩。美酒飘香欢绕梁，画意诗情墨润香。咸平之治以酒为媒，追踪文人墨客的足迹，再现宋时儒雅温文的秉性，坦荡洒脱、潇洒自在、心如止水的本色生活。酒，王之酒。以“天坛“为创意，修成非凡的身段；嫁接传统文化内涵的高境界—“”；瓶盖的云纹装饰，增添了一份气势磅礴的震撼。

归来，荣耀江山。中国横渡了四次赤水河，才屹立于世界东方。盛世以吉祥喜庆的中国红为主色。红，是八一南昌的炮火连天，是井冈山上的星星之火，是红军四渡赤水河的记忆，是雪山草地的赤胆忠心，是新世纪中国人民红红火火的日子……

茅台天朝上品充分体现酒品，外观养眼，是柔和酱香型酒中的系列，采用的制作工艺，令人回味悠长的酱香风格，在国产白酒中树一帜，以优良的品质扬名于国内外。其口感柔雅舒适、纯香怡人。接下来中国香烟网小编就给大家讲解一下这款酒的价格，希望大家能够喜欢。

茅台天朝上品是中国的柔和酱香白酒，此酒于2011年3月安隆重上市，成为了受欢迎的品种之一。目前市场上火售的茅台天朝上品系列有9款，其中兴唐之治，寓意盛唐气象，代表着天下之雍容大气，由内而外的散发出御用的品质，盛世有归来，荣耀江山的气势，喜庆的中国红，以此来象征日子的红火。还有贵人系列，，是国际上推荐的中国白酒品牌。茅台天朝上品多少钱?茅台天朝上品价格品种不同价各各异，一起来了解一下吧!
茅台天朝上品53度贵人酒是贵州茅台集团为适应大众喜好推出的一款柔和酱香型白酒，这款天朝上品贵人就秉承茅台酒传统酿造工艺，传承国酒文化的经营理念，对传统酿酒工艺不断改进和创新，在产品工艺、口感上下功夫，酿制而成的贵人酒口感柔和舒适、柔雅协调，迎合了广大消费者的口感，更能够为大众所接受。天朝上品53度贵人酒整体外观清秀、淡雅、色彩柔和，仅从视觉上就给人一种舒适的感觉，
酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中，分两次投料：次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右。由于原料需要经过反复发酵，所以原料粉碎得比较粗，要求整粒与碎粒之比，下沙为80%比20%，糙沙为70%比30%，下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了酒质的纯净，酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料，其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。
大曲粉碎
酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的，由于高温大曲的糖化发酵力较低，原料粉碎又较粗，故大曲粉碎越细越好，有利糖化发酵。

下沙
酱香型白酒生产的次投料称为下沙。每甑投高粱350kg，下沙的投料量占总投料量的50%。

(1)泼水堆积 下沙时先将粉碎后高粱的泼上原料量51~52%的90℃以上的热水(称发粮水)，泼水时边泼边拌，使原料吸水均匀。也可将水分成两次泼入，每泼一次，翻拌三次。注意防止水的流失，以免原料吸水不足。然后加入5~7%的母糟拌匀。母糟是上年后一轮发酵出窖后不蒸酒的酒醅，经测定，其淀粉浓度11~14%，糖分0.7~2.6%，酸度3~3.5，酒度4.8~7%(V/V)左右。发水后堆积润料10h左右。

(2)蒸粮(蒸生沙) 先在甑篦上撒上一层稻壳，上甑采用见汽撒料，在lh内完成上甑任务，圆汽后蒸料2~3h，约有70%左右的原料蒸熟，即可出甑，不应过熟。出甑后再泼上85℃的热水(称量水)，量水为原料量的12%。发粮水和量水的总用量约为投料量的56~60%左右。

出甑的生沙含水量约为44~45%，淀粉含量为38~39%，酸度为0.34~0.36。

(3)摊凉 泼水后的生沙，经摊凉、散冷，并适量补充因蒸发而散失的水分。当品温降低到32℃左右时，加入酒度为30%(V/V)的尾酒7.5kg(约为下沙投料量的2%左右)，拌匀。所加尾酒是由上一年生产的丢糟酒和每甑蒸得的酒头经过稀释而成的。

(4)堆集 当生沙料的品温降到32℃左右时，加入大曲粉，加曲量控制在投料量的10%左右。加曲粉时应低撒扬匀。拌和后收堆，品温为30℃左右，堆要圆、匀，冬季较高，夏季堆矮，堆集时间为4~5天，待品温上升到45~50℃时，可用手插入堆内，当取出的酒醅具有香甜酒味时，即可入窖发酵。

(5)入窖发酵 堆集后的生沙酒醅经拌匀，并在翻拌时加入次品酒2.6%左右。然后入窖，待发酵窖加满后，用木板轻轻压平醅面，并撒上一薄层稻壳，后用泥封窖4cm左右，发酵30~33天，发酵品温变化在35~48℃之间。